Ветеринары из Щукина проверили все точки торговли клубникой в районе

В столице наступил долгожданный сезон клубники. Сейчас москвичи могут купить ягоды более чем в 100 городских торговых точках. Для обеспечения безопасности здоровья горожан каждая партия клубники проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. За это отвечают более 50 специалистов Государственной ветеринарной службы города.

—В сезон летних ягод и фруктов традиционно увеличивается объем работы ветеринарных экспертов. Они обеспечивают продовольственную безопасность москвичей. Для того чтобы проверить ягоды перед тем, как они попадут на прилавки фирменных торговых точек, эксперты используют передвижные лаборатории. Такие машины оснащены всем необходимым, чтобы провести проверку прямо на месте. Сейчас в Москве работает 18 таких мобильных лабораторий, — рассказали в пресс-службе Комитета ветеринарии Москвы.

В течение всего года эксперты проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продукции растительного и животного происхождения на рынках и ярмарках Москвы. С начала этого года они успели проверить более 20 тысяч тонн ягод и фруктов.

По итогам экспертизы специалисты выдают заключение о том, что продукты безопасны и пригодны для употребления. Покупатель имеет право убедиться, что у продавца есть соответствующий документ.